O significado do girassol difere de cultura para cultura. Os girassóis são as mais “felizes” das flores e seus significados incluem a lealdade e longevidade, são únicos na habilidade de prover energia vibracional, como um espelho do sol, provendo seu calor e sua luz, invocando sentimentos de calor, conforto e felicidade.
Para alguns, o girassol reflete e atrai a fama, sucesso e felicidade. Outros dão a ele atributos do próprio sol como nutrição, poder e calor. Também é dado a ele o atributo de altivez. Para o Feng Shui, além das propriedades do sol já citadas acima, o girassol é a integridade e força que temos dentro de nós e que queremos transmitir aos outros. Já que acompanha o movimento do sol, o girassol simboliza longevidade e lealdade, transmitindo energia positiva a todos que estão à sua volta.